samedi 9 octobre 2010

A table !

Je vous présente mon plat du jour : "Palets orange".
Première étape : passer une heure et demie à râper les carottes, sans en mettre partout, sans se râper les doigts (heureusement qu'on a racheté des pansements).
Deuxième étape : avec, l'anneau magique de Tolkien, former le premier palet : une partie des carottes rapées, une petite touche de vinaigre balsamique (en léchant la cuillère, miam) et quelques grains de gruyère rapé.
 Troisième étape : faire cuire le reste de carottes avec du gruyère rapé et des cornichons... et former le deuxième palet avec, encore une fois, l'anneau magique.
Dernière étape : déguster vite vite avant que ça refroidisse.

Bon appétit

1 commentaire:

Callie a dit…

Sans compter qu'il paraît que ça rend aimable, les carottes. Avec tout ce que nous avons mangé, nous allons devenir carrément obséquieux ;)
C'était exquis. J'ai beaucoup aimé l'effet "chaud et froid"... Du coup, je me demande... Un chaud et froid d'amabilité, n'est-ce point cela qu'on appelle une douche écossaise ? ;)